庫體保溫:
100平方冷庫,地坪我們一般采取擠塑板,相對庫板會便宜一點,而且100平方冷庫不算小了,進出可以要用到叉車,如果用庫板,叉車長期進出,就會壓壞庫板。對于有叉車的情況,我們一般會建議客戶地坪采用擠塑板。高溫庫,鋪10cm。不過上面要打鋼筋混泥土。放了鋼筋,哪怕走叉車也不擔(dān)心沉重問題。
四周,我們會采取聚氨酯冷庫板或聚氨酯現(xiàn)場噴涂,根據(jù)現(xiàn)場情況而定。如果是土建墻,我們就建議用聚氨酯噴涂,保溫性能更好;如果是鋼結(jié)構(gòu)形式,我們會建議客戶采用冷庫板。







冷庫地基保溫層的改建:
常規(guī)冷庫地基沒有做過保溫防凍漲處理,如果要使改建后的是大面積的低溫冷庫(-15~-25度),必須需要將地面做防凍漲保溫處理。如果只是小面積的幾百平方以下,只需要保溫層做厚一點就可以。但是面積大的地面就不能不做防凍漲處理。常見的是在回填土中預(yù)埋水泥通風(fēng)管,或者采用乙二醇防凍水,以及高于0度的溫水通過預(yù)埋的管路流動來達到處理地基防凍漲的問題。對于地基不能做過多抬高的部份,也可以采用鋪設(shè)鵝卵石及一些大顆粒的石頭砌塊,夯實后來達到通排氣的作用處理。
原來有地基月臺的可以將原有的月臺地面下挖然后鋪設(shè)石粒,原來廠房沒有月臺的,可以加回填土在上面鋪設(shè)石粒加保溫層處理??傊蜏乩鋷斓牡鼗纼鰸q處理和保溫處理,是改建冷庫的一大注意要點。

建造冷庫,庫內(nèi)貨物管理小知識:
1、每天早上出庫所有貨品,先進先出。有條有理拿貨,出貨,出完貨進行冷庫貨品整理,蔬菜用塑料制品進行鋪蓋,防止凍壞。
2、整理貨品檢查,對市場采購的貨品,出廠日期,保質(zhì)期檢查。
3、冷庫的食材,如發(fā)現(xiàn)異常,立刻上報主管部門,進行處理。
4、每天檢查冷凍間,冷藏間的溫度和溫度表變化,進行溫度調(diào)試。冷藏保鮮溫度:0 度一3度。冷凍保存溫度:零下10度一零下18度。

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